춘미 차 종류와 양조 방법
Time : 2024-12-24
촘미 차사랑받는 유형입니다녹차. 독특한 맛으로 평가받고 있으며, 특성 면에서 두드러집니다. 이 차는 여러 등급이 있으며, 그 중 4011과 9371이 꽤 인기가 있습니다.
Chunmee 4011 티는 가볍고 섬세하며 달콤한 뒷맛이 납니다. 반면 Chunmee 9371은 강한 흙 맛이 나며 더 강한 음료를 선호하는 사람들에게 적합합니다. 그러나 고전적인 41022 등급은 더 풍부한 맛과 더 부드러운 질감을 가지고 있으며 대부분의 사람들이 가장 좋아하는 녹차입니다.
춘미차를 끓일 때는 한 잔에 2~3그램의 차잎을 넣고, 물의 온도는 90℃(194°F)를 넘지 않도록 합니다. 차잎을 2~3분간 우려내면 쓴맛 없이 풍미가 나옵니다. 춘미차의 풍미는 보편적으로 인기가 있습니다. 따뜻한 차를 마시거나 얼음과 가벼운 간식과 함께 제공할 수 있습니다. 레몬즙을 짜거나 꿀을 뿌려 풍미를 더할 수 있습니다.
허브나 꽃을 춘미차에 섞으면 더 개인화된 맛을 얻을 수 있고, 따뜻한 음료나 차가운 음료와 섞으면 더 강한 음료를 만들 수 있습니다. 전통적인 양조법 외에도 더 인기 있는 차가운 음료로 사용할 수도 있습니다.