Teh Chunmee: Teh Hijau Cina yang Popular dengan Rasa Unik

Mendapat popularity yang besar di seluruh dunia kerana kelembutannya bersama dengan rasa manisnya yang licin, Teh Chunmee ialah sejenis orang Cina Teh Hijau dikategorikan oleh daunnya yang berbentuk alis mata. Sebagai teh hijau yang dipanggang dalam pam, Chunmee menonjol dari teh hijau China lain dengan ciri-ciri uniknya.

Teh Hijau melalui satu siri prosedur pemprosesan standard: memetik daun, menggoreng, menggulung, mengeringkan, membentuk dan akhirnya membungkus. Proses teh CHUNMEE mempunyai sedikit perbezaan kerana ciri-ciri daun. Selepas memetik, daun segar akan dipanaskan untuk menghentikan pengoksidaan enzim. Di samping itu, semasa amalan menggoreng, daun mesti dikacau tanpa henti untuk meningkatkan dan mempromosikan penghapusan kelembapan yang seragam, dengan itu meningkatkan kualiti teh.

Teh Chunmee mempunyai rasa yang agak istimewa, manis dan sedikit astringen. Kemanisan itu seimbang dengan keasidan yang menyegarkan dari teh. Aromanya kuat, bersih, kaya dan dengan variasi halus kacang. Variasi ini berbeza kerana bahan mentah dan proses pengeluarannya. Rasa asap dan intensiti rasa adalah lebih kuat dan lebih ketara berbanding teh hijau lain seperti Longjing (teh telaga naga).

Teh Chunmee cenderung memberikan kesan menyegarkan yang lebih lembut kepada peminumnya. Kami mendapati bahawa terdapat beberapa pengikut mengatakan bahawa Chunmee boleh dihargai sebagai minuman yang memberi tenaga dan menghidupkan semula.