White Tea — Il terreno e l'acqua di un luogo coltivano una buona foglia di tè

Tè Bianco è una delle sei categorie principali di Tè cinese originario della provincia del Fujian, Fuding , Zhenghe , Jianyang , e Songxi sono le quattro principali aree di produzione di tè nella provincia di Fujian. Lungo la regione costiera sudorientale della Cina, latitudine 26-27°N, con un clima caldo, abbondanti piogge, alta copertura forestale, l'unico ambiente geografico naturale e clima nutrono il distintivo tè bianco del Fujian.

Tè Bianco di Fuding - Delicata Fragranza di Capelli di Tè e Rinfrescante

Fuding si trova nel nord-est della provincia di Fujian, con una maggioranza di terreno collinare. Il picco principale del Monte Taimushan a sud raggiunge un'altitudine di 917,3 metri. Con abbondanti piogge, il clima qui è mite, caldo e umido. È adatto per gli alberi di tè ad assorbire la luce solare, le piogge e le rugiade dalle alte elevazioni. Il tè bianco di Fuding ha un evidente profumo di capelli di tè e un palato rinfrescante.

Fuding Dahao bianco peonia tè bianco: foglie attaccate ai boccioli, molti boccioli coperti di peli di tè, il bocciolo ha un centro bianco argenteo. Le foglie di tè sono piene e tenere. L'aroma del tè è fresco, tenero e alto con una delicata fragranza. Il sapore è puro, rinfrescante con un retrogusto di dolcezza persistente.

Zhenghe Tè Bianco - Ricca Fragranza e Sapore Mellow

Il terreno a Zhenghe scende da est a ovest, con "l'80% di montagne, il 10% di acqua e il 10% di campi agricoli". Il luogo ha un distintivo clima geografico duale di alte montagne e pianure. Poiché ci sono un gran numero di montagne, un terreno complesso e una grande disparità di altitudine, l'ambiente climatico, che si forma in multi-gerarchia e multidimensionale, sta nutrendo l'essenza unica e il fascino del tè bianco di Zhenghe.

Zhenghe Da Bai tè bianco: le foglie abbracciano i germogli, i germogli e le foglie sono uniti dal gambo. I bordi delle foglie sono arricciati verso il basso, e i germogli sono sodi con evidenti peli bianchi del tè. Ha un profumo ricco e un aroma duraturo. Il sapore è dolce, rinfrescante e morbido. Il sapore del brodo è ricco e complesso.

Jianyang Narcissus Tè Bianco - Il Retrogusto è Profumato

Jianyang si trova ai piedi meridionali delle Montagne Wuyi, conosciuto come il "Villaggio del Mare di Bambù e Foresta". È una regione collinare con suolo profondo e fertile. L'area ha un clima monsonico subtropicale, caratterizzato da abbondante sole, grandi differenze di temperatura tra giorno e notte, e stagioni delle piogge concentrate. Jianyang è il luogo di nascita della peonia bianca, Gong Mei, Shou Mei e Narcissus White. Nella storia, "Narcissus White" veniva spesso utilizzato come grado di miscelazione per la peonia bianca di alta qualità.

Fujian Jianyang Narcissus White: Lo chiamiamo "fascino delle fate". L'aroma è forte e duraturo. Il sapore è morbido, denso e dolce. Il retrogusto ha fragranza. Il tè ha le caratteristiche distintive della varietà Narciso.

Songxi Jiulong Da Bai White Tea - Fresco, Dolce e Morbido

Songxi si trova sul lato sud-est delle Montagne Wuyi. Questo luogo ha un clima monsonico umido subtropicale ed è situato tra montagne e pianure vallive, con un complesso di colline basse e bacini. Il 22 luglio 2016, Songxi è stata nominata Contea Ecologica Nazionale.

Songxi Jiulong Dai Bai White Tea: La fragranza è fresca, tenera e duratura. Il sapore è dolce, fresco e morbido. Ha caratteristiche locali molto uniche di alte montagne e bellezza del verde.

Giardino del tè in alta montagna Fuding		Giardino del tè in alta montagna Zhenghe	Giardino del tè in alta montagna Jianyang	Giardino del tè in alta montagna Songxi

A causa delle differenze nella regione, varietà e artigianato, il tè bianco della parte orientale e settentrionale del Fujian varia in qualità e sapore. Le foglie di tè grezzo delle quattro aree di produzione principali, Fuding, Zhenghe, Jianyang e Songxi, incarnano pienamente i vantaggi unici di qualità dell'origine Fujian, mostrando il fascino incantevole di ciascuna area attraverso le loro prestazioni distintive.

Fonti: China Tea (Fujian) , 27 Feb. 2024