すべてのカテゴリ

中国茶の淹れ方(複数回の抽出)

Time : 2024-10-24

中国茶の淹れ方は?ここに抽出方法のいくつかの推奨があります。

茶類緑茶黄茶ホワイトティーウーロン茶ブラックティー黒茶
茶用品ゲイワーンゲイワーン ゲイワーン 茶碗茶碗茶碗
茶/水 の 比

1グラム

35~50ml

1グラム

35~50ml

1グラム

25~35ml

1グラム

15~20ml

1グラム

20~35ml

1グラム

15~20ml

温度85~95°C85~95°C 90~95°C 100°C 90~100°C 100°C
厳格 な 指導詳細については下記を参照してください.詳細については下記を参照してください. 詳細については下記を参照してください. 詳細については下記を参照してください. 詳細については下記を参照してください. 詳細については下記を参照してください.
...... ... ... ... ... ...

緑茶を蒸しにする方法

カール形:第1段に20~30cm

半カール形状:最初の抽出は15秒;

カール形ではない: 1番目15秒

白茶を蒸しにする方法

ニューエイジ・ティー10セント

年齢が15歳 登るのが1番目

オーロン茶の蒸し方法

最初の3つの急なステップは3~5秒

長いか短いか,次のステップの個人好みに応じて浸し時間.

ブラックティー の 蒸し込み 方法

:10〜20秒程度で 個人的な好みにより 浸泡時間が長くなります

カップかグラス:1~3分浸泡 ステップの時間 通常4~5ステップ; 2番目と3番目のステップ茶湯は強く推奨されています.

ダークティー の 蒸し込み 方法

洗浄: 20s 1st 鋭い,圧縮茶は,長い浸泡期間が必要です.

または沸騰:水が沸騰した後、洗った茶葉を2分間煮込む。長時間の煮込みは推奨されません。

熱隔離: 洗浄後10~15分,圧縮された茶を20~30分間.

                  

出典:中国茶(厦门)、2024年3月

前 : ホワイトティーメーーその土地の土と水が良い茶葉を育みます

次 : 中国茶の六つのクラシックカテゴリー