Semua kategori

blog

Laman utama > blog

cara menyeduh teh Cina (berganda rendam)

Time : 2024-10-24

bagaimana untuk menyeduh teh Cina? berikut adalah beberapa cadangan kaedah rendam.

Kategori TehTeh hijauTeh Kuningteh putihTeh oolongTeh hitamTeh hitam
Produk TehGayowanGayowan Gayowan Gaiwan / tekoGaiwan / tekoGaiwan / teko
Nisbah Teh/Air

1 gram

35 ~ 50 ml

1 gram

35 ~ 50 ml

1 gram

25 ~ 35 ml

1 gram

15~20ml

1 gram

20~35ml

1 gram

15~20ml

temp85 ~ 95°C85 ~ 95°C 90 ~ 95°C 100°C 90~100°C 100°C
Petua yang TepatLihat di bawah butiranLihat di bawah butiran Lihat di bawah butiran Lihat di bawah butiran Lihat di bawah butiran Lihat di bawah butiran
...... yang boleh...... yang boleh ...... yang boleh ...... yang boleh ...... yang boleh ...... yang boleh ...... yang boleh

Kaedah Menggulung Teh Hijau

Bentuk keriting: 20 ~ 30 untuk curl pertama;

Bentuk setengah keriting: 15s untuk curve pertama;

bentuk bukan keriting: 15s untuk curl pertama.

Kaedah Menggulung Teh Putih

Teh zaman baru 10 untuk 1st curam;

Berumur, 15 untuk pergunungan pertama.

Kaedah Mengasap Teh Oolong

tiga langkah pertama, 3 ~ 5s;

masa rendam yang lebih lama atau lebih pendek mengikut pilihan peribadi untuk langkah seterusnya.

Kaedah Menggulung Teh Hitam

Gaiwan: sekitar 10-20s, tempoh rendam yang lebih lama mengikut pilihan peribadi;

Mug atau Kaca: 1-3 minit merendam. Waktu Langkah Biasanya, 4 ~ 5 langkah; sup teh curam kedua dan ketiga sangat disyorkan.

Kaedah Mengasap Teh Gelap

Bilas: 20s untuk teh pertama, teh yang ditekan memerlukan tempoh rendam yang lebih lama;

atau Rebus: rebus teh yang dibilas selama 2 minit selepas air mendidih. Tidak disyorkan untuk mengukus lebih lama.

atau Termal terisolasi: 10 ~ 15mins selepas dibilas, teh terdesak selama 20 ~ 30mins.

Perkhidmatan

Sumber:Teh Cina(Xiamen), Mar.2024

sebelum:teh putih tanah dan air di satu tempat memupuk daun teh yang baik

seterusnya:enam kategori klasik teh Cina